Specialiteiten



Naast onze worsten van uitstekende kwaliteit en onze vele Zeeuwse specialiteiten hebben we nog meer in ons assortiment. Op deze pagina een uiteenzetting van onze specialiteiten. Staat uw product er niet bij of u heeft een andere vraag? Bel ons voor meer informatie: Tel. 0118 566 066, kom langs in onze totaal vernieuwde winkel of bestel via onderstaande button direct in onze webshop.

Bestel in de webshop


Zeeuws rundvlees



Één van onze vele specialiteiten is het Zeeuwse rundvlees. De runderen worden goed verzorgd en gemest in een diervriendelijke omgeving met veel ruimte, rust en frisse lucht. Het puur plantaardige voer wat voor het grootste deel op eigen bedrijf wordt geproduceerd, zorgt voor een zeer goede kwaliteit vlees. Op onze traditioneel ambachtelijke wijze zorgen wij voor een zeer breed assortiment Zeeuws rundvlees. Van heerlijke sudderlapjes tot de meest malse biefstuk. Voor vakkundig advies over de bereiding en recepten kunt u bij ons terecht.


  Sukadelappen
  Magere braadlappen
  Fijne rib
  Dikke rib
  Doorregen stooflap
  Lendelappen
  Entrecôte
  Rib eye
  Biefstuk
  Kogelbiefstuk
  Biefstuk v/d haas
  Rosbief

  Sukadelappen
  Magere braadlappen
  Fijne rib
  Dikke rib
  Doorregen stooflap
  Lendelappen
  Entrecôte
  Rib eye
  Biefstuk
  Kogelbiefstuk
  Biefstuk v/d haas
  Rosbief


Kalfsvlees



Het kalfsvlees in onze vitrines wordt wekelijks vers aangeleverd en door ons verwerkt tot panklare producten.


  Schnitzel
  Gehaktballen
  Gehakt
  Oesters
  Karbonade
  Entrecôte

  Riblappen
  Sukade
  Rollade
  Lever
  Schenkels


Zeeuwse mosterdsoorten



Wij bieden diverse specialiteiten van Tons Mosterd. Tons Mosterd heeft verschillende smaken mosterd, allen zonder toegevoegde kleurstoffen en conserveringsmiddelen. Sommige smaken mosterd zijn met, andere zonder suikers en honing bereid. Voor iedere smaak een eigen recept!


  Zeeuwse mosterd
  Grove naturel
  Honing mosterdsaus
  Mosterd dillesaus

  Zeeuwse zeekraal
  Kroketten bitterballenmosterd
  Boerenmosterd
  Kaasmosterd


Weydeland Kaas




  Jong
  Jong belegen
  Belegen
  Extra belegen
  Oud
  Brokkel oud
  Brokkel oud komijn
  Rookkaas
  Kruidenkaas
  Zmeerkaas

Boerenkaas
  Kruidenkaas
  Kruidenkaas
  Smaakvol belegen
  Boeren meshanger
  Pikant belegen

Geitenkaas
  Jong belegen
  Pittig belegen
  Kruidenmix
  Feneriek (bio)
  Honing-klaver (bio)


Wijn | LOPEZ DE HARO



Een heerlijke Spaanse wijn met een verfijnde frisse smaak en aangename lengte in de afdronk. Deze wijn dankt zijn smaak aan de bodemsoort van kalkhoudende klei. Wij hebben diverse soorten voor u in voorraad!


Lamsvlees



Wij bieden een assortiment lamsvlees afkomstig van de Zeeuwse weiden. Dit wordt in eigen bedrijf uitgesneden. In het voorjaar leveren wij heerlijk mals zuiglamsvlees. Al ons lamsvlees is naturel, gekruid en gemarineerd verkrijgbaar. Dit vlees is heerlijk jong, mals en mager. Op voorraad van april tot eind september


  Lamsrack
  Lamskotelet
  Lamsbout
  Lamsrolladeschijf
  Lamsbiefstuk

  Lamslapje
  Lamskarbonade
  Lamscevapcici-worstje
  Lamsgehakt


Kip en kalkoen



Naast rund- en varkensvlees kunt u bij ons terecht voor een ruime keuze aan kip- en kalkoenproducten. De kip en kalkoen die wij inkopen behoort tot het beste kwaliteit vlees. U bent dus bij ons aan het juiste adres voor een heerlijk en smaakvol stukje gevogelte.


  Kipfilet gemarineerd en ongemarineerd
  Kippenbouten (slagerskwaliteit)
  Kipschnitzel
  Crispy schnitzel
  Kipfilet mosterd bacon
  Kipvinken (diverse soorten)
  Gesneden kippoulet van de kipfilet
  Kip-ananas schnitzel
  Kip-krokant schnitzel

  Kipfilet ham/kaas
  Gemarineerde kipfiletreepjes
  Kippenlevertjes
  Boerenscharrelkip (Label Rouge)
  Scharrel kipfilet
  Scharrel kippenbouten
  Gegrilde kippenbouten
  Indische kalkoenfilet
  Kalkoenfilet


Manolio olijfolie



Manolio Extra Vergine Olijfolie is een zeer veelzijdige olijfolie die door haar zachte smaak en zuiverheid bij de bereiding van vrijwel alle gerechten te gebruiken is. De olie smaakt heerlijk bij vlees, vis, salades, groenten en brood. Te gebruiken om in te bakken of als dressing.

Manolio Extra Vergine Olijfolie is al generaties lang het exclusieve product van de familie Manolis uit het dorpje Nea Figalia, gelegen in de ongerepte groene heuvels in West-Peloponessus, onder Olympia in Griekenland. De olijven zijn afkomstig van de Koroneiki boom. Dit is een sterke boom waarvan de grote olijven een hoog oliegehalte hebben. In december hebben onze olijven hun optimale rijpheid bereikt. Het verwerken van de olijven naar de olijfolie is een tijdrovend en precies proces. Dit proces wordt met veel zorg en liefde uitgevoerd en dit resulteert in de heerlijke Manolio Extra Vergine Olijfolie.



Wijn | matsu



Matsu wijn is meer dan alleen maar een wijn. Het is een modern project van duurzame wijnbouw die een exclusieve collectie voortbrengt van hoge expressie wijnen. Matsu betekent in het Japans "geduldige balans' wat iets zegt over de duurzaamheid van de wijn. Het bewerken van de wijngaarden gebeurd volledig ecologisch doordat het gebruik van chemische en synthetische middelen word vermeden. Matsu vertegenwoordigt de essentie van een natuurlijke wijn.


Wijn | BIENBEBIDO



De wijnen van BIENBEBIDO zijn eenvoudig te combineren doordat de serveersuggestie afgebeeld staat op de fles. Het is een fris en speels concept.Wij hebben diverse van deze wijnen voor u in voorraad!



Maaltijden



Bij ons vindt u een wisselend assortiment maaltijden. De maaltijden zijn smakelijk en voedzaam. Deze worden door ons bereid uit verse ingrediënten. De maaltijden zijn op iedere gewenste hoeveelheid verkrijgbaar. Alles wordt in een oven- of magnetronbestendige verpakking verpakt.


  Jachtschotel
  Witlofschotel
  Lasagne
  Italiaanse gehaktschotel
  Pizza's
  Gevuld stokbrood
  Nasi

  Bami
  Goulash
  Stoofvlees/hachee
  Kipragout
  Italiaanse groenteschotel
  Broccoli-zalm gratin

Maaltijdverrijkers



  Hachee
  Babi pangang
  Gegrilde spare-ribs

  Gebraden gehaktballen
  Gegrilde kippenbouten
  Mini-balletjes in diverse smaken (Indisch of saté)


Wild en gevogelte



U kunt bij ons terecht voor een ruim assortiment aan wildproducten. Veelal zijn de wildproducten van Zeeuwse bodem. Hertenbiefstuk hebben wij op voorraad; de overige wildproducten moet u vooraf bestellen.


  Haas
  Hazenbouten
  Hazenrug gevliesd
  Tam konijn
  Tamme konijnenbouten
  Fazant hen/haan

  Fazantfilet
  Fazantenboutjes
  Wildzwijnfilet
  Magret de canard
  Magret de canettte


Soepen



Wij leveren heerlijke voedzame soepen. Deze zijn rijkelijk gevuld met vlees en groenten. Onze soep smaakt super lekker en wordt bereid uit heerlijke ingrediënten. De soepen zijn per liter verkrijgbaar en uitsluitend uit de diepvries. Voor verenigingen, groepen en partijen kunnen wij op bestelling de soepen warm op locatie aanleveren.


Uit eigen keuken:
  Tomatensoep
  Groentesoep
  Tomaten-groentesoep
  Chinese tomatensoep
  Kippensoep
  Verse erwtensoep

Verder in assortiment:
  Goulashsoep
  Bruine bonensoep
  Champignonsoep
  Ossestaartsoep
  Parijse uiensoep


Snacks



U vindt bij ons een ruim assortiment snacks. Deze zijn heerlijk als tussendoortje of voor bij de maaltijd. Ook kunt u uw gasten hiermee verrassen tijdens een gezellige avond of een feestelijke gelegenheid.


  Borrelballetjes
  Slingerworst
  Schepsalades
  Slaatjes
  Gevulde stokbroodjes
  Pizza's
  Droge worst
  Kipkluifjes
  Grillworst
  Gehaktballen
  Zeeuws spek
  Stoofvleeskroketten

  Borrelballetjes
  Slingerworst
  Schepsalades
  Slaatjes
  Gevulde stokbroodjes
  Pizza's
  Droge worst
  Kipkluifjes
  Grillworst
  Gehaktballen
  Zeeuws spek
  Stoofvleeskroketten